Descripción del puesto

Descripción del Cargo: Como Coordinador de Local, serás responsable de supervisar y gestionar las operaciones diarias del local. Tu objetivo principal será garantizar una experiencia excepcional para los clientes y mantener altos estándares de calidad en el servicio y el cumplimiento de presupuestos.

Responsabilidades:

• Supervisar las operaciones diarias del local.
• Gestionar el inventario y asegurar la disponibilidad de productos.
• Coordinar y liderar al equipo de ventas.
• Garantizar un excelente servicio al cliente.
• Implementar estrategias de ventas y marketing.
• Controlar el presupuesto y los gastos del local.
• Realizar informes de ventas y análisis de desempeño.
• Asegurar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de la empresa.

Funciones del Cargo:

• Supervisión de Operaciones: Monitorear y optimizar las actividades diarias del local para asegurar un funcionamiento eficiente.
• Gestión de Inventario: Controlar el stock, realizar pedidos y asegurar la correcta recepción y almacenamiento de productos.
• Liderazgo de Equipo: Motivar, entrenar y evaluar al personal de ventas para alcanzar los objetivos del local.
• Atención al Cliente: Resolver consultas y quejas de clientes, asegurando una experiencia de compra satisfactoria.
• Estrategias de Ventas: Desarrollar e implementar planes de ventas y promociones para aumentar las ventas y la rentabilidad.
• Control Presupuestario: Administrar el presupuesto del local, controlando los gastos y optimizando los recursos.
• Análisis de Desempeño: Elaborar informes de ventas y analizar los datos para identificar áreas de mejora.

Perfil del Candidato:

• Requisitos:
  • Experiencia previa en administración de locales retail.
  • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
  • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
  • Conocimiento en gestión de inventarios y control de stock.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas.
  • Habilidades en análisis de datos y elaboración de informes.
  • Conocimientos básicos de contabilidad y finanzas.
  • Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana.
    
• Educación:
  • Estudios en Administración de Empresas, Marketing, o campo relacionado.
• Competencias:
  • Orientación a resultados.
  • Proactividad y capacidad de toma de decisiones.
  • Habilidad para motivar y desarrollar al equipo.
  • Adaptabilidad y capacidad para gestionar cambios.

Requisitos

• Experiencia previa en roles de supervisión en restaurantes o establecimientos similares.
• Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
• Conocimiento de las operaciones de restaurante y estándares de servicio.
• Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
• Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidas.

Beneficios

1. Salario competitivo: Ofrecemos una remuneración competitiva acorde con la experiencia y habilidades del candidato.

2. Bonificaciones y comisiones: Dependiendo del desempeño individual y los resultados del restaurante, podrían otorgarse bonificaciones o comisiones adicionales

3. Desarrollo profesional: Fomentamos el crecimiento y el aprendizaje continuo. Ofrecemos oportunidades para capacitación y desarrollo en el ámbito de la gestión de restaurantes.

4. Ambiente de trabajo agradable: Nuestro equipo es amigable y colaborativo. Valoramos un ambiente de trabajo positivo y respetuoso.

5. Horarios Rotativos